De passage pour raisons professionnelles, j'ai poussé la porte cet établissement au feeling mais également à la vue de la carte sur la vitrine. Ce fut une belle surprise. Un accueil à la hauteur d'une cuisine raffinée, un chef simple et disponible , proche de sa clientèle. Ils ont tout compris .Une expérience à revivre au prochain déplacement. Mention spéciale pour ce plat avec 50 h de cuisson. Bravo.
