스타터 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
25.00 / 29.00€
주 코스
Plat unique
20.00 / 24.00€
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당신이 선택한 항목 Entrée au choix
크림 포르치니 버섯 수프, quenelles(꼬치), 밤 조각, 그리고 크리미한 닭고기 육즙Velouté de cèpes, quenelles, brisures de marron et jus de vin rouge
리크 미모사, 호두, 베이컨 크리스프, 파마산 치즈Poireaux mimosa, noix, chips de lard et parmesan
샤퀴테리 플래터Assiette de charcuteries
당신이 선택한 요리 Plat au choix
48시간 동안 푹 익힌 돼지갈비, 겨자씨를 뿌린 매시드 포테이토, 파슬리와 마늘을 곁들인 느타리버섯, 그리고 색색깔의 당근Travers de cochon cuit 48h, purée de pommes de terre à la graine de moutarde, pleurotes en persillade et carottes couleurs
파슬리와 색색의 당근을 곁들인 느타리버섯 리조또Risotto, pleurotes en persillade et carottes couleurs
소고기 타르타르, 샐러드, 수제 감자튀김 - 5유로 추가Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5€
소고기 옆구리살 스테이크, 레드 와인 소스, 샐러드, 수제 감자튀김 - 5유로 추가Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5€
당신이 선택한 디저트 Dessert au choix
최신 건조 치즈 한 접시 - 3.00€ 추가 -Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -