스타터 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트Entrée + Plat ou Plat + Dessert
25.00€
주 코스Plat unique
20.00€
점심 메뉴Menu déjeuner
당신이 선택한 항목 Entrée au choix
완벽한 달걀, 완두콩 퓌레, 초리조 크림Œuf parfait, purée de petits pois et crème de chorizo
예루살렘 아티초크, 푸아그라, 헤이즐넛 벨루테Velouté de topinambour, foie gras et noisette
샤퀴테리 플래터Assiette de charcuterie
당신이 선택한 요리 Plat au choix
50시간 동안 조리한 돼지갈비와 육즙, 허브 감자 무슬린, 노란 당근, 초록 아스파라거스Travers de cochon cuit 50H et son jus, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes jaune et asperges vertes
순한 향신료를 넣은 렌틸콩 스튜에 노란 당근과 초록 아스파라거스, 그리고 레드 와인 소스를 곁들였습니다.Mijoté de lentilles aux épices douce, carottes jaune et asperges vertes et jus vin rouge
소고기 타르타르, 샐러드, 수제 감자튀김 - 5유로 추가Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5€
소고기 옆구리살 스테이크, 레드 와인 소스, 샐러드, 수제 감자튀김 - 5유로 추가Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5€
당신이 선택한 디저트 Dessert au choix
최신 건조 치즈 한 접시 - 3.00€ 추가 -Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -
초콜릿 퐁당, 커스터드, 둘세 데 레체 아이스크림Fondant chocolat, crème anglaise et glace confiture de lait
저녁 메뉴MENU DINER
스타터 + 메인 코스 + 디저트Entrée + Plat + Dessert
31.00€
스타터 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트Entrée + Plat ou Plat + Dessert
29.00€
저녁 메뉴Menu diner
당신이 선택한 항목 Entrée au choix
완벽한 달걀, 완두콩 퓌레, 초리조 크림Œuf parfait, purée de petits pois et crème de chorizo
푸아그라와 헤이즐넛을 곁들인 예루살렘 아티초크 벨루테Velouté de topinambour, foie gras et noisettes
콜드컷 한 접시Assiette de charcuteries
당신이 선택한 요리 Plat au choix
50시간 동안 조리한 돼지갈비와 육즙, 허브 감자 무슬린, 노란 당근, 초록 아스파라거스Travers de cochon cuit 50H et son jus, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes jaune et asperges vertes
순한 향신료를 넣은 렌틸콩 스튜, 노란 당근, 초록 아스파라거스, 레드 와인 소스Mijoté de lentilles aux épices douce, carottes jaune, asperges vertes et jus vin rouge
소고기 타르타르, 샐러드, 수제 감자튀김 - 추가 €2.00Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 2.00€
등심 스테이크, 레드 와인 소스, 샐러드와 수제 감자튀김 - 추가 €2.00Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 2.00€
당신이 선택한 디저트Dessert au choix
최신 건조 치즈 한 접시 - €3.00 추가 -Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -
