Starter + Main course + Dessert Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Starter + Main course or Main course + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.00€
Plat Plat
17.00€
Lunch Déjeuner
Choice of entry Entrée au choix
Jerusalem artichoke and foie gras velouté Velouté de topinambour et foie gras
Beef ravioli confit and porcini mushroom cream Raviole de bœuf confit et crème de cèpes
Plate of charcuterie Assiette de charcuteries
Meal of your choice Plat au choix
Pork ribs cooked for 50 hours, green beans, chorizo and its juice Travers de cochon cuit 50h, haricots lingots, chorizo et son jus
Risotto with wild mushrooms Risotto aux champignons des bois
My beef tartare, salad and homemade fries - extra €5.00 Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5.00€
Flank steak and red wine sauce, salad and homemade fries - extra €5.00 Bavette d’aloyau et sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5.00€
Choice of dessert Dessert au choix
Plate of dry cheeses of the moment Assiette de fromages secs du moment
Crème brûlée with spices Crème brulée aux épices
Rum baba, whipped cream and salted butter caramel Baba au rhum, crème montée et caramel beurre salé
Chocolate fondant, custard and vanilla ice cream Fondant chocolat, crème anglaise et glace vanille
Starter + Main course + Dessert Entrée + Plat + Dessert
29.00€
Starter + Main course or Main course + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
26.00€
Plat Plat
22.00€
Diner Diner
Choice of entry Entrée au choix
Jerusalem artichoke and foie gras velouté Velouté de topinambour et foie gras
Beef ravioli confit and porcini mushroom cream Raviole de bœuf confit et crème de cèpes
Plate of charcuterie Assiette de charcuteries
Meal of your choice Plat au choix
Pork ribs cooked for 50 hours, green beans, chorizo and its juice Travers de cochon cuit 50h, haricots lingots, chorizo et son jus
Risotto with wild mushrooms Risotto aux champignons des bois
My beef tartare, salad and homemade fries Mon tartare de bœuf, salade et frites maison
Flank steak with red wine sauce, salad and homemade fries Bavette d’aloyau et sauce vin rouge, salade et frites maison
Choice of dessert Dessert au choix
Plate of dry cheeses of the moment Assiette de fromages secs du moment
Crème brûlée with spices Crème brulée aux épices
Rum baba, whipped cream and salted butter caramel Baba au rhum, crème montée et caramel beurre salé
Chocolate fondant, custard and vanilla ice cream Fondant chocolat, crème anglaise et glace vanille
Us Pot - 46cl Nos Pot - 46cl
Blanc AOP
Grignan les Adhemar Grignan les Adhémar
15.00€
Grignan les Adhemar Grignan les Adhémar
Rosé IGP
Ardeche Ardèche
12.00€
Ardeche Ardèche
Red AOC Rouge AOC
15.00€
Rouge AOP
Morning Morgon
14.00€
Morning Morgon
Sparkling Pétillant
12cl
75cl
Rosé en Folie (sparkling rosé) Rosé en Folie (pétillant rosé)
Artisanal method Méthode artisanale
6.00€
35.00€
Artisanal method Méthode artisanale
AOC Montlouis sur Loire
Traditional method Méthode traditionnelle
49.00€
Traditional method Méthode traditionnelle
Champagne of the moment Champagne du moment
12.00€
65.00€
whites Blancs
VDF The goose that lays golden eggs (sweet wine) VDF La poule aux œufs d’or (vin moelleux)
Laplace family Famille Laplace
6.00€
32.00€
Laplace family Famille Laplace
VDF Little Fantet by Hippolyte VDF Le petit Fantet d’Hippolyte
7.00€
37.00€
VDF Chenin
The 2022 Wine Athletes Les Athlètes du Vin 2022
7.00€
35.00€
The 2022 Wine Athletes Les Athlètes du Vin 2022
VDF With Time VDF Avec le Temps
6.00€
32.00€
Reds Rouges
AOC Côtes-du-Rhône “My Heart” AOC Côtes-du-Rhône « Mon Cœur »
7.00€
35.00€
VDF Little Fantet by Hippolyte VDF Le petit Fantet d’Hippolyte
7.00€
39.00€
AOP Coteaux du Lyonnais
7.00€
37.00€
Roses Rosés
AOC Coteaux du Lyonnais “The Tower” AOC Coteaux du Lyonnais « La Tour »
6.00€
32.00€
Some bottles from our wine list (extract) Quelques flacons de notre carte des vins (extrait)
Blanc Blanc
AOC Saint-Péray Domaine Bernard Gripa “Les Pins” 2021 AOC Saint-Péray Domaine Bernard Gripa « Les Pins » 2021
49.00€
AOC Coteaux du Lyonnais Domaine de la petite Gallée “Les Moraines” 2021 AOC Coteaux du Lyonnais Domaine de la petite Gallée « Les Moraines » 2021
39.00€
AOC Sancerre Domaine Vincent Pinard “Merchant Oak” 2017 AOC Sancerre Domaine Vincent Pinard « Chêne marchand » 2017
75.00€
Rouge Rouge
AOC Saint-Joseph Domaine Monier Perréol 2021 AOC Saint-Joseph Domaine Monier Perréol 2021
59.00€
AOC Côte-de-Brouilly Domaine Château de la Valette 2019 AOC Côte-de-Brouilly Domaine Château de la Valette 2019
37.00€
VDF “Magellan” Domaine Terre de L’Elu 2019 VDF « Magellan » Domaine Terre de L’Elu 2019
79.00€