Starter + Main course + Dessert Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Starter + Main course or Main course + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
23.00€
Plat Plat
19.00€
Choice of entry Entrée au choix
Mixed vegetables, soft-boiled egg and roasted peanuts Macédoine de légumes, œuf mollet et cacahuètes grillées
White asparagus, ham crisps, light cream and parmesan Asperges blanches, chips de jambon, crème légère et parmesan
Plate of charcuterie Assiette de charcuteries
Meal of your choice Plat au choix
48-hour confit pork belly, sun-dried mousseline and baby vegetables Poitrine de cochon confit 48 heures, mousseline soleil et petits légumes
Risotto with wild garlic and spring vegetables Risotto à l’ail de ours et légumes de printemps
My beef tartare, salad and homemade fries - extra €5.00 Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5.00€
Sirloin steak, red wine sauce, salad and homemade fries - extra €5.00 Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5.00€
Choice of dessert Dessert au choix
Plate of dry cheeses of the moment - extra €3.00 Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€
Pistachio Crème Brulee Crème brulée à la pistache
French toast brioche with caramelized apples Brioche façon pain perdu et pommes caramélisées
Breton shortbread, chocolate/Gianduja ganache, custard and hazelnut ice cream Sablé breton, ganache chocolat/Gianduja, crème anglaise et glace noisette
Starter + Main course + Dessert Entrée + Plat + Dessert
29.00€
Starter + Main course or Main course + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
27.00€
Choice of entry Entrée au choix
Mixed vegetables, soft-boiled egg and roasted peanuts Macédoine de légumes, œuf mollet et cacahuètes grillées
White asparagus, ham crisps, light cream and parmesan Asperges blanches, chips de jambon, crème légère et parmesan
Plate of charcuterie Assiette de charcuteries
Meal of your choice Plat au choix
48-hour confit pork belly, sun-dried mousseline and baby vegetables Poitrine de cochon confit 48 heures, mousseline soleil et petits légumes
Risotto with wild garlic and spring vegetables Risotto à l’ail de ours et légumes de printemps
My beef tartare, salad and homemade fries - extra €2.00 Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 2.00€
Sirloin steak, red wine sauce, salad and homemade fries - extra €2.00 Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 2.00€
Dessert of your choice Dessert au choix
Plate of dry cheeses of the moment - extra €3.00 Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€
Pistachio Crème Brulee Crème brulée à la pistache
French toast brioche with caramelized apples Brioche façon pain perdu et pommes caramélisées
Breton shortbread, chocolate/Gianduja ganache, custard and hazelnut ice cream Sablé breton, ganache chocolat/Gianduja, crème anglaise et glace noisette
Us Pot - 46cl Nos Pot - 46cl
Blanc AOP
Grignan les Adhemar Grignan les Adhémar
15.00€
Grignan les Adhemar Grignan les Adhémar
Rosé IGP
Ardeche Ardèche
12.00€
Ardeche Ardèche
Red AOC Rouge AOC
15.00€
Rouge AOP
Morning Morgon
14.00€
Morning Morgon
Sparkling Pétillant
12cl
75cl
Rosé en Folie (sparkling rosé) Rosé en Folie (pétillant rosé)
Artisanal method Méthode artisanale
6.00€
35.00€
Artisanal method Méthode artisanale
AOC Montlouis sur Loire
Traditional method Méthode traditionnelle
49.00€
Traditional method Méthode traditionnelle
Champagne of the moment Champagne du moment
12.00€
65.00€
whites Blancs
VDF The goose that lays golden eggs (sweet wine) VDF La poule aux œufs d’or (vin moelleux)
Laplace family Famille Laplace
6.00€
32.00€
Laplace family Famille Laplace
VDF Little Fantet by Hippolyte VDF Le petit Fantet d’Hippolyte
7.00€
37.00€
VDF Chenin
The 2022 Wine Athletes Les Athlètes du Vin 2022
7.00€
35.00€
The 2022 Wine Athletes Les Athlètes du Vin 2022
VDF With Time VDF Avec le Temps
6.00€
32.00€
Reds Rouges
AOC Côtes-du-Rhône “My Heart” AOC Côtes-du-Rhône « Mon Cœur »
7.00€
35.00€
VDF Little Fantet by Hippolyte VDF Le petit Fantet d’Hippolyte
7.00€
39.00€
AOP Coteaux du Lyonnais
7.00€
37.00€
Roses Rosés
AOC Coteaux du Lyonnais “The Tower” AOC Coteaux du Lyonnais « La Tour »
6.00€
32.00€
Some bottles from our wine list (extract) Quelques flacons de notre carte des vins (extrait)
Blanc Blanc
AOC Saint-Péray Domaine Bernard Gripa “Les Pins” 2021 AOC Saint-Péray Domaine Bernard Gripa « Les Pins » 2021
49.00€
AOC Coteaux du Lyonnais Domaine de la petite Gallée “Les Moraines” 2021 AOC Coteaux du Lyonnais Domaine de la petite Gallée « Les Moraines » 2021
39.00€
AOC Sancerre Domaine Vincent Pinard “Merchant Oak” 2017 AOC Sancerre Domaine Vincent Pinard « Chêne marchand » 2017
75.00€
Rouge Rouge
AOC Saint-Joseph Domaine Monier Perréol 2021 AOC Saint-Joseph Domaine Monier Perréol 2021
59.00€
AOC Côte-de-Brouilly Domaine Château de la Valette 2019 AOC Côte-de-Brouilly Domaine Château de la Valette 2019
37.00€
VDF “Magellan” Domaine Terre de L’Elu 2019 VDF « Magellan » Domaine Terre de L’Elu 2019
79.00€