Entrant + Plat Principal o Plat Principal + Postres
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
25.00€
Plat principal
Plat unique
20.00€
Entrada a la vostra elecció Entrée au choix
Rillettes de salmó, carbassons i ametlles triturades, parmesà i fonollRillette de saumon, écrasé de courgettes et amandes, parmesan et fenouil
Gaspatxo de tomàquet i mozzarellaGaspacho de tomate et mozzarella
Plat de xarcuteriaAssiette de charcuteries
Plat a escollir Plat au choix
Filet de porc cuit a la temperatura perfecta, compota de tomàquet i albergínia, polenta amb olivesMignon de cochon cuit juste température, compoté de tomates et aubergines, polenta aux olives
Risotto de pistou, cintes de carbassó, olives i tomàquets secsRisotto au pistou, sifflets de courgettes, olives et tomates confites
El meu tàrtar de vedella, amanida i patates fregides casolanes - suplement de 5 €Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5€
Bistec de vedella, salsa de vi negre, amanida i patates fregides casolanes - suplement de 5 €Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5€
Postres a escollir Dessert au choix
Plat de formatges secs del moment - suplement 3,00 € -Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -
Panna cotta i préssecs rostitsPanacotta et pêches rôties
Brioix estil torrada francesa amb plàtan i salsa de xocolataBrioche façon pain perdu, banane et sauce chocolat
Fondant de xocolata amb crema de cacauetMoelleux chocolat et crème anglaise cacahuète
