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Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
23.00€
Hoofdgerecht Plat unique
19.00€
Toegang naar keuze Entrée au choix
Witte aspergecrème, parmezaanse crumble en chorizo Crème d’asperge blanche, crumble parmesan et chorizo
Caesarsalade Salade César
Bord met vleeswaren Assiette de charcuteries
Gerecht naar keuze Plat au choix
Malse kalfskoteletten, romige polenta, uien-tomatencompote en fiddlehead courgettes Basse côte de veau fondantes, polenta crémeuse, compotée oignon/tomate et courgettes violon
Risotto met pesto, uien en gekonfijte tomaten, knapperige courgette Risotto au pistou, oignons et tomates confites, courgettes croquantes
Mijn rundvlees tartaar, salade en huisgemaakte frietjes - extra 5€ - Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5€ -
Ossenhaasbiefstuk, rode wijnsaus, salade en huisgemaakte friet - extra €5 Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5€
Dessert naar keuze Dessert au choix
Schotel met droge kazen van het moment - extra 3€ - Assiette de fromages sec du moment - supp 3€ -
Vanille crème brûlée Crème brulée vanille
Wentelteefjes brioche met gekarameliseerde perziken Brioche façon pain perdu et pêches caramélisés
Bretonse zandkoekjes, chocolade/Gianduja ganache, vla en hazelnootijs Sablé breton, ganache chocolat/Gianduja, crème anglaise et glace noisette
29.00€
27.00€
Mijn rundvlees tartaar, salade en huisgemaakte frietjes - extra 2€ - Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 2€ -
Ossenhaasbiefstuk, rode wijnsaus, salade en huisgemaakte friet - extra €2 Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 2€
Onze Pot - 46cl Nos Pot - 46cl
Blanc AOP Blanc AOP
Grignan les Adhémar Grignan les Adhémar
15.00€
Rosé BGA Rosé IGP
Ardèche Ardèche
12.00€
Rood AOC Rouge AOC
Ventoux Ventoux
Rood AOP Rouge AOP
Ochtend Morgon
14.00€
Bruisend Pétillant
12cl
75cl
Rosé en Folie (sprankelende rosé) Rosé en Folie (pétillant rosé)
Ambachtelijke methode Méthode artisanale
6.00€
35.00€
AOC Montlouis-sur-Loire AOC Montlouis sur Loire
Traditionele methode Méthode traditionnelle
49.00€
Champagne van het moment Champagne du moment
65.00€
Blanken Blancs
VDF De kip met de gouden eieren (zoete wijn) VDF La poule aux œufs d’or (vin moelleux)
Familie Laplace Famille Laplace
32.00€
VDF Hippolyte's Kleine Fantet VDF Le petit Fantet d’Hippolyte
Pierre Bories 2022 Pierre Bories 2022
7.00€
37.00€
VDF Chenin VDF Chenin
De wijnatleten van 2022 Les Athlètes du Vin 2022
VDF met tijd VDF Avec le Temps
Domein Barou 2021 Domaine Barou 2021
Rood Rouges
AOC Côtes-du-Rhône “Mijn hart” AOC Côtes-du-Rhône « Mon Cœur »
JL Chaves 2021 J.L Chaves 2021
Pierre Bories 2021 Pierre Bories 2021
39.00€
AOP Coteaux du Lyonnais AOP Coteaux du Lyonnais
Domaine La Première Etoile 2020 Domaine La Première Etoile 2020
Rozen Rosés
AOC Coteaux du Lyonnais “La Tour” AOC Coteaux du Lyonnais « La Tour »
Domaine de la Petite Gallée 2021 Domaine de la Petite Gallée 2021
Enkele flessen uit onze wijnkaart (fragment) Quelques flacons de notre carte des vins (extrait)
Blanc Blanc
AOC Saint-Péray Domaine Bernard Gripa “Les Pins” 2021 AOC Saint-Péray Domaine Bernard Gripa « Les Pins » 2021
AOC Coteaux du Lyonnais Domaine de la petite Gallée “Les Moraines” 2021 AOC Coteaux du Lyonnais Domaine de la petite Gallée « Les Moraines » 2021
AOC Sancerre Domaine Vincent Pinard “Chêne marchand” 2017 AOC Sancerre Domaine Vincent Pinard « Chêne marchand » 2017
75.00€
Rouge Rouge
AOC Saint-Joseph Domaine Monier Perréol 2021 AOC Saint-Joseph Domaine Monier Perréol 2021
59.00€
AOC Côte-de-Brouilly Domaine Château de la Valette 2019 AOC Côte-de-Brouilly Domaine Château de la Valette 2019
VDF “Magellan” Domaine Terre de L'Elu 2019 VDF « Magellan » Domaine Terre de L’Elu 2019
79.00€
