Předkrm + hlavní chod nebo hlavní chod + dezert
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
25.00€
Hlavní chod
Plat unique
20.00€
Polední menuMenu déjeuner
Vstup dle vlastního výběru Entrée au choix
Dokonalé vejce, hráškové pyré a chorizo krémŒuf parfait, purée de petits pois et crème de chorizo
Salát z křupavé zeleniny a smetany z fromage blanc, styl canutSalade de légumes croquants et crème de fromage blanc façon canut
Talíř s uzeninamiAssiette de charcuterie
Jídlo dle vlastního výběru Plat au choix
Vepřová panenka tepelně upravená na ideální teplotu, bramborová pěna s bylinkami, žlutá mrkev a zelený chřestMignon de cochon à juste température, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes jaunes et asperges vertes
Pistou rizoto, žlutá mrkev, zelený chřest a šťáva z červeného vínaRisotto au pistou, carottes jaune, asperges vertes et jus vin rouge
Můj hovězí tatarský salát, salát a domácí hranolky - příplatek 5 €Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5€
Steak z boku, omáčka z červeného vína, salát a domácí hranolky - příplatek 5 €Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5€
Dezert dle vlastního výběru Dessert au choix
Talíř suchých sýrů momentálně - příplatek 3,00 € -Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -
Vanilkový crème brûléeCrème brulée vanille
Brioška ve stylu francouzského toastu s banánem a slaným karamelemBrioche façon pain perdu, banane et caramel beurre salé
Čokoládový fondán, pudink a zmrzlina dulce de lecheFondant chocolat, crème anglaise et glace confiture de lait
Předkrm + hlavní chod nebo hlavní chod + dezert
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
29.00€
VečeřeMenu diner
Vstup dle vlastního výběru Entrée au choix
Dokonalé vejce, hráškové pyré a chorizo krémŒuf parfait, purée de petits pois et crème de chorizo
Salát z křupavé zeleniny a smetany z fromage blanc, styl canutSalade de légumes croquants et crème de fromage blanc façon canut
Talíř uzeninAssiette de charcuteries
Jídlo dle vlastního výběru Plat au choix
Vepřová panenka tepelně upravená na ideální teplotu, bramborová pěna s bylinkami, žlutá mrkev a zelený chřestMignon de cochon à juste température, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes jaunes et asperges vertes
Pistou rizoto, žlutá mrkev, zelený chřest a šťáva z červeného vínaRisotto au pistou, carottes jaune, asperges vertes et jus vin rouge
Můj hovězí tatarský salát, salát a domácí hranolky - příplatek 2,00 €Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 2.00€
Hovězí steak, omáčka z červeného vína, salát a domácí hranolky - příplatek 2,00 €Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 2.00€
Dezert dle vlastního výběruDessert au choix
Talíř suchých sýrů momentálně - příplatek 3,00 € -Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -
Vanilkový crème brûléeCrème brulée vanille
Brioška ve stylu francouzského toastu s banánem a slaným karamelemBrioche façon pain perdu, banane et caramel beurre salé
Čokoládový fondant, pudink a zmrzlina dulce de lecheFondant chocolat, crème anglaise et glace confiture de lait
