L’ensemble du menu est susceptible de contenir des produits allergènes

Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert

27.00€

Закуска + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat ou Plat + Dessert

25.00€

Основное блюдо Plat unique

20.00€

Меню обеда Menu déjeuner

Выбор входа Entrée au choix

Идеальное сочетание яиц, горохового пюре и сливок с чоризо. Œuf parfait, purée de petits pois et crème de chorizo

Салат из хрустящих овощей и сливочного сыра фромаж блан, приготовленный в стиле канут. Salade de légumes croquants et crème de fromage blanc façon canut

Ассорти из мясных деликатесов Assiette de charcuterie

Еда на ваш выбор Plat au choix

Свиная вырезка, приготовленная до идеальной степени прожарки, картофельный мусс с травами, желтая морковь и зеленая спаржа. Mignon de cochon à juste température, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes jaunes et asperges vertes

Ризотто с соусом писту, жёлтая морковь, зелёная спаржа и соус из красного вина. Risotto au pistou, carottes jaune, asperges vertes et jus vin rouge

Тартар из говядины, салат и картофель фри домашнего приготовления — доплата 5 евро. Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5€

Стейк из пашины, соус из красного вина, салат и картофель фри домашнего приготовления — доплата 5 евро. Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5€

Выбор десерта Dessert au choix

Ассорти из свежих сухих сыров - дополнительно 3,00 евро - Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -

Ванильный крем-брюле Crème brulée vanille

Бриошь в стиле французских тостов с бананом и соленой карамелью Brioche façon pain perdu, banane et caramel beurre salé

Шоколадный фондан, заварной крем и мороженое дульсе де лече Fondant chocolat, crème anglaise et glace confiture de lait

Закуска + Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat + Dessert

31.00€

Закуска + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat ou Plat + Dessert

29.00€

Меню ужина Menu diner

Выбор входа Entrée au choix

Идеальное сочетание яиц, горохового пюре и сливок с чоризо. Œuf parfait, purée de petits pois et crème de chorizo

Салат из хрустящих овощей и сливочного сыра фромаж блан, приготовленный в стиле канут. Salade de légumes croquants et crème de fromage blanc façon canut

Тарелка с мясными закусками Assiette de charcuteries

Еда на ваш выбор Plat au choix

Свиная вырезка, приготовленная до идеальной степени прожарки, картофельное пюре с травами, желтая морковь и зеленая спаржа. Mignon de cochon à juste température, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes jaunes et asperges vertes

Ризотто с соусом писту, жёлтая морковь, зелёная спаржа и соус из красного вина. Risotto au pistou, carottes jaune, asperges vertes et jus vin rouge

Мой тартар из говядины, салат и домашний картофель фри — дополнительно 2,00 евро Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 2.00€

Стейк из филейной части, соус из красного вина, салат и домашний картофель фри — дополнительно 2,00 евро Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 2.00€

Десерт на ваш выбор Dessert au choix

Ассорти из свежих сухих сыров - доплата 3,00 евро - Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -

Ванильный крем-брюле Crème brulée vanille

Бриошь в стиле французских тостов с бананом и соленой карамелью Brioche façon pain perdu, banane et caramel beurre salé

Шоколадный фондан, заварной крем и мороженое дульсе де лече Fondant chocolat, crème anglaise et glace confiture de lait