Закуска + Основное блюдо + ДесертEntrée + Plat + Dessert
27.00€
Закуска + Основное блюдо или Основное блюдо + ДесертEntrée + Plat ou Plat + Dessert
25.00€
Основное блюдоPlat unique
20.00€
Меню обедаMenu déjeuner
Выбор входа Entrée au choix
Идеальное сочетание яиц, горохового пюре и сливок с чоризо.Œuf parfait, purée de petits pois et crème de chorizo
Салат из хрустящих овощей и сливочного сыра фромаж блан, приготовленный в стиле канут.Salade de légumes croquants et crème de fromage blanc façon canut
Ассорти из мясных деликатесовAssiette de charcuterie
Еда на ваш выбор Plat au choix
Свиная вырезка, приготовленная до идеальной степени прожарки, картофельный мусс с травами, желтая морковь и зеленая спаржа.Mignon de cochon à juste température, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes jaunes et asperges vertes
Ризотто с соусом писту, жёлтая морковь, зелёная спаржа и соус из красного вина.Risotto au pistou, carottes jaune, asperges vertes et jus vin rouge
Тартар из говядины, салат и картофель фри домашнего приготовления — доплата 5 евро.Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5€
Стейк из пашины, соус из красного вина, салат и картофель фри домашнего приготовления — доплата 5 евро.Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5€
Выбор десерта Dessert au choix
Ассорти из свежих сухих сыров - дополнительно 3,00 евро -Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -
Ванильный крем-брюлеCrème brulée vanille
Бриошь в стиле французских тостов с бананом и соленой карамельюBrioche façon pain perdu, banane et caramel beurre salé
Шоколадный фондан, заварной крем и мороженое дульсе де лечеFondant chocolat, crème anglaise et glace confiture de lait
МЕНЮ УЖИНАMENU DINER
Закуска + Основное блюдо + ДесертEntrée + Plat + Dessert
31.00€
Закуска + Основное блюдо или Основное блюдо + ДесертEntrée + Plat ou Plat + Dessert
29.00€
Меню ужинаMenu diner
Выбор входа Entrée au choix
Идеальное сочетание яиц, горохового пюре и сливок с чоризо.Œuf parfait, purée de petits pois et crème de chorizo
Салат из хрустящих овощей и сливочного сыра фромаж блан, приготовленный в стиле канут.Salade de légumes croquants et crème de fromage blanc façon canut
Тарелка с мясными закускамиAssiette de charcuteries
Еда на ваш выбор Plat au choix
Свиная вырезка, приготовленная до идеальной степени прожарки, картофельное пюре с травами, желтая морковь и зеленая спаржа.Mignon de cochon à juste température, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes jaunes et asperges vertes
Ризотто с соусом писту, жёлтая морковь, зелёная спаржа и соус из красного вина.Risotto au pistou, carottes jaune, asperges vertes et jus vin rouge
Мой тартар из говядины, салат и домашний картофель фри — дополнительно 2,00 евроMon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 2.00€
Стейк из филейной части, соус из красного вина, салат и домашний картофель фри — дополнительно 2,00 евроBavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 2.00€
Десерт на ваш выборDessert au choix
Ассорти из свежих сухих сыров - доплата 3,00 евро -Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -
Ванильный крем-брюлеCrème brulée vanille
Бриошь в стиле французских тостов с бананом и соленой карамельюBrioche façon pain perdu, banane et caramel beurre salé
Шоколадный фондан, заварной крем и мороженое дульсе де лечеFondant chocolat, crème anglaise et glace confiture de lait
ВИНА И ИГРИСТЫЕVINS & PÉTILLANTS
Us Pot - 46clNos Pot - 46cl
Блан АОПBlanc AOP
Гриньян-ле-АдемарGrignan les Adhémar
15.00€
Гриньян-ле-АдемарGrignan les Adhémar
Розовое IGPRosé IGP
АрдешArdèche
12.00€
АрдешArdèche
Красный АОСRouge AOC
ВантуVentoux
15.00€
ВантуVentoux
Руж АОПRouge AOP
УтроMorgon
14.00€
УтроMorgon
ИгристыйPétillant
12cl
75cl
Rosé en Folie (игристое розовое)Rosé en Folie (pétillant rosé)
Кустарный методMéthode artisanale
6.00€
35.00€
Кустарный методMéthode artisanale
АОК Монлуи-сюр-ЛуарAOC Montlouis sur Loire
Традиционный методMéthode traditionnelle
49.00€
Традиционный методMéthode traditionnelle
Шампанское на данный моментChampagne du moment
12.00€
65.00€
белыеBlancs
ВДФ Курица, несущая золотые яйца (сладкое вино)VDF La poule aux œufs d’or (vin moelleux)
Семья ЛапласовFamille Laplace
6.00€
32.00€
Семья ЛапласовFamille Laplace
VDF Маленькая Фантетка ИпполитаVDF Le petit Fantet d’Hippolyte
Пьер Бори 2022Pierre Bories 2022
7.00€
37.00€
Пьер Бори 2022Pierre Bories 2022
ВДФ ШенинVDF Chenin
Винные спортсмены 2022 годаLes Athlètes du Vin 2022
7.00€
35.00€
Винные спортсмены 2022 годаLes Athlètes du Vin 2022
