L’ensemble du menu est susceptible de contenir des produits allergènes

Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

25.00€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

23.00€

Plat Plat

19.00€

Entrée au choix Entrée au choix

Macédoine de légumes, œuf mollet et cacahuètes grillées Macédoine de légumes, œuf mollet et cacahuètes grillées

Asperges blanches, chips de jambon, crème légère et parmesan Asperges blanches, chips de jambon, crème légère et parmesan

Assiette de charcuteries Assiette de charcuteries

Plat au choix Plat au choix

Poitrine de cochon confit 48 heures, mousseline soleil et petits légumes Poitrine de cochon confit 48 heures, mousseline soleil et petits légumes

Risotto à l’ail de ours et légumes de printemps Risotto à l’ail de ours et légumes de printemps

Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5.00€ Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5.00€

Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5.00€ Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5.00€

Dessert au choix Dessert au choix

Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€

Crème brulée à la pistache Crème brulée à la pistache

Brioche façon pain perdu et pommes caramélisées Brioche façon pain perdu et pommes caramélisées

Sablé breton, ganache chocolat/Gianduja, crème anglaise et glace noisette Sablé breton, ganache chocolat/Gianduja, crème anglaise et glace noisette

Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

29.00€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

27.00€

Entrée au choix Entrée au choix

Macédoine de légumes, œuf mollet et cacahuètes grillées Macédoine de légumes, œuf mollet et cacahuètes grillées

Asperges blanches, chips de jambon, crème légère et parmesan Asperges blanches, chips de jambon, crème légère et parmesan

Assiette de charcuteries Assiette de charcuteries

Plat au choix Plat au choix

Poitrine de cochon confit 48 heures, mousseline soleil et petits légumes Poitrine de cochon confit 48 heures, mousseline soleil et petits légumes

Risotto à l’ail de ours et légumes de printemps Risotto à l’ail de ours et légumes de printemps

Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 2.00€ Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 2.00€

Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 2.00€ Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 2.00€

Dessert au choix Dessert au choix

Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€

Crème brulée à la pistache Crème brulée à la pistache

Brioche façon pain perdu et pommes caramélisées Brioche façon pain perdu et pommes caramélisées

Sablé breton, ganache chocolat/Gianduja, crème anglaise et glace noisette Sablé breton, ganache chocolat/Gianduja, crème anglaise et glace noisette

Nos Pot - 46cl Nos Pot - 46cl

Blanc AOP Blanc AOP

Grignan les Adhémar Grignan les Adhémar

15.00€

Grignan les Adhémar Grignan les Adhémar

Rosé IGP Rosé IGP

Ardèche Ardèche

12.00€

Ardèche Ardèche

Rouge AOC Rouge AOC

Ventoux Ventoux

15.00€

Ventoux Ventoux

Rouge AOP Rouge AOP

Morgon Morgon

14.00€

Morgon Morgon

Pétillant Pétillant

12cl

75cl

Rosé en Folie (pétillant rosé) Rosé en Folie (pétillant rosé)

Méthode artisanale Méthode artisanale

6.00€

35.00€

Méthode artisanale Méthode artisanale

AOC Montlouis sur Loire AOC Montlouis sur Loire

Méthode traditionnelle Méthode traditionnelle

49.00€

Méthode traditionnelle Méthode traditionnelle

Champagne du moment Champagne du moment

12.00€

65.00€

Blancs Blancs

VDF La poule aux œufs d’or (vin moelleux) VDF La poule aux œufs d’or (vin moelleux)

Famille Laplace Famille Laplace

6.00€

32.00€

Famille Laplace Famille Laplace

VDF Le petit Fantet d’Hippolyte VDF Le petit Fantet d’Hippolyte

Pierre Bories 2022 Pierre Bories 2022

7.00€

37.00€

Pierre Bories 2022 Pierre Bories 2022

VDF Chenin VDF Chenin

Les Athlètes du Vin 2022 Les Athlètes du Vin 2022

7.00€

35.00€

Les Athlètes du Vin 2022 Les Athlètes du Vin 2022

VDF Avec le Temps VDF Avec le Temps

Domaine Barou 2021 Domaine Barou 2021

6.00€

32.00€

Domaine Barou 2021 Domaine Barou 2021

Rouges Rouges

AOC Côtes-du-Rhône « Mon Cœur » AOC Côtes-du-Rhône « Mon Cœur »

J.L Chaves 2021 J.L Chaves 2021

7.00€

35.00€

J.L Chaves 2021 J.L Chaves 2021

VDF Le petit Fantet d’Hippolyte VDF Le petit Fantet d’Hippolyte

Pierre Bories 2021 Pierre Bories 2021

7.00€

39.00€

Pierre Bories 2021 Pierre Bories 2021

AOP Coteaux du Lyonnais AOP Coteaux du Lyonnais

Domaine La Première Etoile 2020 Domaine La Première Etoile 2020

7.00€

37.00€

Domaine La Première Etoile 2020 Domaine La Première Etoile 2020

Rosés Rosés

AOC Coteaux du Lyonnais « La Tour » AOC Coteaux du Lyonnais « La Tour »

Domaine de la Petite Gallée 2021 Domaine de la Petite Gallée 2021

6.00€

32.00€

Domaine de la Petite Gallée 2021 Domaine de la Petite Gallée 2021

Blanc Blanc

AOC Saint-Péray Domaine Bernard Gripa « Les Pins » 2021 AOC Saint-Péray Domaine Bernard Gripa « Les Pins » 2021

49.00€

AOC Coteaux du Lyonnais Domaine de la petite Gallée « Les Moraines » 2021 AOC Coteaux du Lyonnais Domaine de la petite Gallée « Les Moraines » 2021

39.00€

AOC Sancerre Domaine Vincent Pinard « Chêne marchand » 2017 AOC Sancerre Domaine Vincent Pinard « Chêne marchand » 2017

75.00€

Rouge Rouge

AOC Saint-Joseph Domaine Monier Perréol 2021 AOC Saint-Joseph Domaine Monier Perréol 2021

59.00€

AOC Côte-de-Brouilly Domaine Château de la Valette 2019 AOC Côte-de-Brouilly Domaine Château de la Valette 2019

37.00€

VDF « Magellan » Domaine Terre de L’Elu 2019 VDF « Magellan » Domaine Terre de L’Elu 2019

79.00€