L’ensemble du menu est susceptible de contenir des produits allergènes

Antipasto + Piatto principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert

27.00€

Antipasto + Piatto principale oppure Piatto principale + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

25.00€

piatto principale Plat unique

20.00€

Menù del pranzo Menu déjeuner

Scelta dell'ingresso Entrée au choix

Crema perfetta di uova, piselli e chorizo Œuf parfait, purée de petits pois et crème de chorizo

Insalata di verdure croccanti e crema di formaggio bianco, stile canut Salade de légumes croquants et crème de fromage blanc façon canut

tagliere di salumi Assiette de charcuterie

Pasto a scelta Plat au choix

Filetto di maiale cotto alla perfezione, mousseline di patate alle erbe, carote gialle e asparagi verdi. Mignon de cochon à juste température, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes jaunes et asperges vertes

Risotto al pistou, carote gialle, asparagi verdi e salsa al vino rosso Risotto au pistou, carottes jaune, asperges vertes et jus vin rouge

Tartare di manzo, insalata e patatine fritte fatte in casa - supplemento di 5 € Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5€

Bistecca di fianchetto, salsa al vino rosso, insalata e patatine fritte fatte in casa - supplemento di 5 € Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5€

Scelta del dolce Dessert au choix

Piatto di formaggi secchi del momento - extra 3,00 € - Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -

Crème brûlée alla vaniglia Crème brulée vanille

Brioche in stile French toast con banana e caramello salato Brioche façon pain perdu, banane et caramel beurre salé

Fondente al cioccolato, crema pasticcera e gelato al dulce de leche Fondant chocolat, crème anglaise et glace confiture de lait

Antipasto + Piatto principale + Dessert Entrée + Plat + Dessert

31.00€

Antipasto + Piatto principale oppure Piatto principale + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

29.00€

Menù della cena Menu diner

Scelta dell'ingresso Entrée au choix

Crema perfetta di uova, piselli e chorizo Œuf parfait, purée de petits pois et crème de chorizo

Insalata di verdure croccanti e crema di formaggio bianco, stile canut Salade de légumes croquants et crème de fromage blanc façon canut

Piatto di salumi Assiette de charcuteries

Pasto a scelta Plat au choix

Filetto di maiale cotto alla perfezione, mousseline di patate alle erbe, carote gialle e asparagi verdi. Mignon de cochon à juste température, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes jaunes et asperges vertes

Risotto al pistou, carote gialle, asparagi verdi e salsa al vino rosso Risotto au pistou, carottes jaune, asperges vertes et jus vin rouge

La mia tartare di manzo, insalata e patatine fritte fatte in casa - extra 2,00 € Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 2.00€

Bistecca di controfiletto, salsa al vino rosso, insalata e patatine fritte fatte in casa - extra € 2,00 Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 2.00€

Dolce a scelta Dessert au choix

Piatto di formaggi secchi del momento - extra €3,00 - Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -

Crème brûlée alla vaniglia Crème brulée vanille

Brioche in stile French toast con banana e caramello salato Brioche façon pain perdu, banane et caramel beurre salé

Fondente al cioccolato, crema pasticcera e gelato al dulce de leche Fondant chocolat, crème anglaise et glace confiture de lait