Antipasto + Piatto principale oppure Piatto principale + Dessert
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
25.00€
piatto principale
Plat unique
20.00€
Menù del pranzoMenu déjeuner
Scelta dell'ingresso Entrée au choix
Crema perfetta di uova, piselli e chorizoŒuf parfait, purée de petits pois et crème de chorizo
Insalata di verdure croccanti e crema di formaggio bianco, stile canutSalade de légumes croquants et crème de fromage blanc façon canut
tagliere di salumiAssiette de charcuterie
Pasto a scelta Plat au choix
Filetto di maiale cotto alla perfezione, mousseline di patate alle erbe, carote gialle e asparagi verdi.Mignon de cochon à juste température, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes jaunes et asperges vertes
Risotto al pistou, carote gialle, asparagi verdi e salsa al vino rossoRisotto au pistou, carottes jaune, asperges vertes et jus vin rouge
Tartare di manzo, insalata e patatine fritte fatte in casa - supplemento di 5 €Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5€
Bistecca di fianchetto, salsa al vino rosso, insalata e patatine fritte fatte in casa - supplemento di 5 €Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5€
Scelta del dolce Dessert au choix
Piatto di formaggi secchi del momento - extra 3,00 € -Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -
Crème brûlée alla vanigliaCrème brulée vanille
Brioche in stile French toast con banana e caramello salatoBrioche façon pain perdu, banane et caramel beurre salé
Fondente al cioccolato, crema pasticcera e gelato al dulce de lecheFondant chocolat, crème anglaise et glace confiture de lait
Antipasto + Piatto principale oppure Piatto principale + Dessert
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
29.00€
Menù della cenaMenu diner
Scelta dell'ingresso Entrée au choix
Crema perfetta di uova, piselli e chorizoŒuf parfait, purée de petits pois et crème de chorizo
Insalata di verdure croccanti e crema di formaggio bianco, stile canutSalade de légumes croquants et crème de fromage blanc façon canut
Piatto di salumiAssiette de charcuteries
Pasto a scelta Plat au choix
Filetto di maiale cotto alla perfezione, mousseline di patate alle erbe, carote gialle e asparagi verdi.Mignon de cochon à juste température, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes jaunes et asperges vertes
Risotto al pistou, carote gialle, asparagi verdi e salsa al vino rossoRisotto au pistou, carottes jaune, asperges vertes et jus vin rouge
La mia tartare di manzo, insalata e patatine fritte fatte in casa - extra 2,00 €Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 2.00€
Bistecca di controfiletto, salsa al vino rosso, insalata e patatine fritte fatte in casa - extra € 2,00Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 2.00€
Dolce a sceltaDessert au choix
Piatto di formaggi secchi del momento - extra €3,00 -Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -
Crème brûlée alla vanigliaCrème brulée vanille
Brioche in stile French toast con banana e caramello salatoBrioche façon pain perdu, banane et caramel beurre salé
Fondente al cioccolato, crema pasticcera e gelato al dulce de lecheFondant chocolat, crème anglaise et glace confiture de lait