Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο ή Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
25.00 / 29.00€
Κύριο πιάτο
Plat unique
20.00 / 24.00€
Menu
Είσοδος της επιλογής σας Entrée au choix
Κρεμώδης σούπα μανιταριών πορτσίνι, κουνέλες, κομμάτια κάστανου και κρεμώδης σάλτσα πουλερικώνVelouté de cèpes, quenelles, brisures de marron et jus de vin rouge
Πράσα μιμόζα, καρύδια, τσιπς μπέικον και παρμεζάναPoireaux mimosa, noix, chips de lard et parmesan
Πιατέλα αλλαντικώνAssiette de charcuteries
Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix
Χοιρινά παϊδάκια μαγειρεμένα 48 ώρες, πουρές πατάτας με σπόρους μουστάρδας, μανιτάρια πλευρώτους με μαϊντανό και σκόρδο και πολύχρωμα καρόταTravers de cochon cuit 48h, purée de pommes de terre à la graine de moutarde, pleurotes en persillade et carottes couleurs
Ριζότο, μανιτάρια πλευρώτους με μαϊντανό και πολύχρωμα καρόταRisotto, pleurotes en persillade et carottes couleurs
Το ταρτάρ μου με μοσχαρίσιο κρέας, η σαλάτα και οι σπιτικές τηγανητές πατάτες - επιπλέον 5€Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5€
Μπριζόλα, σάλτσα κόκκινου κρασιού, σαλάτα και σπιτικές τηγανητές πατάτες - επιπλέον 5€Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5€
Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix
Πιάτο με ξηρά τυριά της στιγμής - επιπλέον €3.00 -Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -
Ροδάκινο, crumble δαμάσκηνου mirabelle και παγωτό γιαούρτιCrumble pêche, mirabelle et glace yahourt
Μπριός σε στιλ γαλλικού τοστ με σάλτσα μπανάνας και σοκολάταςBrioche façon pain perdu, banane et sauce chocolat
Φοντάν σοκολάτας, κρέμα φιστικιού και παγωτό βανίλιαMoelleux chocolat, crème anglaise cacahuète et glace vanille
