Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο ή Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
25.00€
Κύριο πιάτο
Plat unique
20.00€
Μενού μεσημεριανού γεύματοςMenu déjeuner
Είσοδος της επιλογής σας Entrée au choix
Τέλειο αυγό, πουρέ αρακά και κρέμα τσορίθοŒuf parfait, purée de petits pois et crème de chorizo
Σαλάτα με τραγανά λαχανικά και κρέμα φράουλα μπλάν, σε στυλ κανάτSalade de légumes croquants et crème de fromage blanc façon canut
Πιατέλα αλλαντικώνAssiette de charcuterie
Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix
Χοιρινό φιλέτο μαγειρεμένο στην ιδανική θερμοκρασία, μουσελίνα πατάτας με μυρωδικά, κίτρινα καρότα και πράσινα σπαράγγιαMignon de cochon à juste température, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes jaunes et asperges vertes
Ριζότο με πιστού, κίτρινα καρότα, πράσινα σπαράγγια και χυμό κόκκινου κρασιούRisotto au pistou, carottes jaune, asperges vertes et jus vin rouge
Το ταρτάρ μου με μοσχαρίσιο κρέας, η σαλάτα και οι σπιτικές τηγανητές πατάτες - επιπλέον 5€Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5€
Μπριζόλα, σάλτσα κόκκινου κρασιού, σαλάτα και σπιτικές τηγανητές πατάτες - επιπλέον 5€Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5€
Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix
Πιάτο με ξηρά τυριά της στιγμής - επιπλέον €3.00 -Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -
Κρεμ μπρουλέ βανίλιαςCrème brulée vanille
Μπριός σε στιλ γαλλικού τοστ με μπανάνα και αλατισμένη καραμέλαBrioche façon pain perdu, banane et caramel beurre salé
Φοντάν σοκολάτας, κρέμα και παγωτό dulce de lecheFondant chocolat, crème anglaise et glace confiture de lait
Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο ή Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
29.00€
Μενού δείπνουMenu diner
Είσοδος της επιλογής σας Entrée au choix
Τέλειο αυγό, πουρέ αρακά και κρέμα τσορίθοŒuf parfait, purée de petits pois et crème de chorizo
Σαλάτα με τραγανά λαχανικά και κρέμα φράουλα μπλάν, σε στυλ κανάτSalade de légumes croquants et crème de fromage blanc façon canut
Πιάτο με αλλαντικάAssiette de charcuteries
Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix
Χοιρινό φιλέτο μαγειρεμένο στην ιδανική θερμοκρασία, μουσελίνα πατάτας με μυρωδικά, κίτρινα καρότα και πράσινα σπαράγγιαMignon de cochon à juste température, mousseline de pomme de terre aux herbes, carottes jaunes et asperges vertes
Ριζότο με πιστού, κίτρινα καρότα, πράσινα σπαράγγια και χυμό κόκκινου κρασιούRisotto au pistou, carottes jaune, asperges vertes et jus vin rouge
Το ταρτάρ μου με μοσχαρίσιο κρέας, σαλάτα και σπιτικές τηγανητές πατάτες - επιπλέον 2,00 €Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 2.00€
Μπριζόλα σιρλόιν, σάλτσα κόκκινου κρασιού, σαλάτα και σπιτικές τηγανητές πατάτες - επιπλέον 2,00 €Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 2.00€
Επιδόρπιο της επιλογής σαςDessert au choix
Πιάτο με ξηρά τυριά της στιγμής - επιπλέον €3.00 -Assiette de fromages sec du moment - supp 3.00€ -
Κρεμ μπρουλέ βανίλιαςCrème brulée vanille
Μπριός σε στιλ γαλλικού τοστ με μπανάνα και αλατισμένη καραμέλαBrioche façon pain perdu, banane et caramel beurre salé
Φοντάν σοκολάτας, κρέμα και παγωτό dulce de lecheFondant chocolat, crème anglaise et glace confiture de lait
