Vorspeise + Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
23.00€
Hauptgericht Plat unique
19.00€
Eintritt Ihrer Wahl Entrée au choix
Weiße Spargelcreme, Parmesan-Crumble und Chorizo Crème d’asperge blanche, crumble parmesan et chorizo
Caesar Salat Salade César
Wurstplatte Assiette de charcuteries
Gericht Ihrer Wahl Plat au choix
Zarte Kalbskoteletts, cremige Polenta, Zwiebel-Tomaten-Kompott und Farnspitzen-Zucchini Basse côte de veau fondantes, polenta crémeuse, compotée oignon/tomate et courgettes violon
Risotto mit Pesto, Zwiebeln und kandierten Tomaten, knackige Zucchini Risotto au pistou, oignons et tomates confites, courgettes croquantes
Mein Rindertatar, Salat und hausgemachte Pommes - extra 5€ - Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5€ -
Rinderhüftsteak, Rotweinsauce, Salat und hausgemachte Pommes - Aufpreis 5 € Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5€
Dessert nach Wahl Dessert au choix
Teller mit trockenem Käse des Augenblicks - zusätzlich 3 € - Assiette de fromages sec du moment - supp 3€ -
Vanille Crème Brûlée Crème brulée vanille
French Toast Brioche mit karamellisierten Pfirsichen Brioche façon pain perdu et pêches caramélisés
Bretonisches Shortbread, Schokoladen-/Gianduja-Ganache, Vanillesoße und Haselnusseis Sablé breton, ganache chocolat/Gianduja, crème anglaise et glace noisette
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat + Dessert
29.00€
Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
27.00€
Eintritt Ihrer Wahl Entrée au choix
Weiße Spargelcreme, Parmesan-Crumble und Chorizo Crème d’asperge blanche, crumble parmesan et chorizo
Caesar Salat Salade César
Wurstplatte Assiette de charcuteries
Gericht Ihrer Wahl Plat au choix
Zarte Kalbskoteletts, cremige Polenta, Zwiebel-Tomaten-Kompott und Farnspitzen-Zucchini Basse côte de veau fondantes, polenta crémeuse, compotée oignon/tomate et courgettes violon
Risotto mit Pesto, Zwiebeln und kandierten Tomaten, knackige Zucchini Risotto au pistou, oignons et tomates confites, courgettes croquantes
Mein Rindertatar, Salat und hausgemachte Pommes - extra 2€ - Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 2€ -
Rinderhüftsteak, Rotweinsauce, Salat und hausgemachte Pommes - Aufpreis 2 € Bavette d’aloyau, sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 2€
Dessert nach Wahl Dessert au choix
Teller mit trockenem Käse des Augenblicks - zusätzlich 3 € - Assiette de fromages sec du moment - supp 3€ -
Vanille Crème Brûlée Crème brulée vanille
French Toast Brioche mit karamellisierten Pfirsichen Brioche façon pain perdu et pêches caramélisés
Bretonisches Shortbread, Schokoladen-/Gianduja-Ganache, Vanillesoße und Haselnusseis Sablé breton, ganache chocolat/Gianduja, crème anglaise et glace noisette
Nos Pot - 46cl Nos Pot - 46cl
Blanc AOP Blanc AOP
Grignan les Adhémar Grignan les Adhémar
15.00€
Grignan les Adhémar Grignan les Adhémar
Rosé g.g.A Rosé IGP
Ardèche Ardèche
12.00€
Ardèche Ardèche
Rouge AOC Rouge AOC
Ventoux Ventoux
15.00€
Ventoux Ventoux
Rouge AOP Rouge AOP
Morgen Morgon
14.00€
Morgen Morgon
Funkelnd Pétillant
12cl
75cl
Rosé en Folie (prickelnder Rosé) Rosé en Folie (pétillant rosé)
Handwerkliche Methode Méthode artisanale
6.00€
35.00€
Handwerkliche Methode Méthode artisanale
AOC Montlouis sur Loire AOC Montlouis sur Loire
Traditionelle Methode Méthode traditionnelle
49.00€
Traditionelle Methode Méthode traditionnelle
Champagner des Augenblicks Champagne du moment
12.00€
65.00€
Blancs Blancs
VDF Die Gans, die goldene Eier legt (süßer Wein) VDF La poule aux œufs d’or (vin moelleux)
Familie Laplace Famille Laplace
6.00€
32.00€
Familie Laplace Famille Laplace
VDF Kleine Fantette von Hippolyte VDF Le petit Fantet d’Hippolyte
Pierre Bories 2022 Pierre Bories 2022
7.00€
37.00€
Pierre Bories 2022 Pierre Bories 2022
VDF Chenin VDF Chenin
Die Weinsportler 2022 Les Athlètes du Vin 2022
7.00€
35.00€
Die Weinsportler 2022 Les Athlètes du Vin 2022
VDF mit der Zeit VDF Avec le Temps
Domaine Barou 2021 Domaine Barou 2021
6.00€
32.00€
Domaine Barou 2021 Domaine Barou 2021
Rote Rouges
AOC Côtes-du-Rhône „Mein Herz“ AOC Côtes-du-Rhône « Mon Cœur »
JL Chaves 2021 J.L Chaves 2021
7.00€
35.00€
JL Chaves 2021 J.L Chaves 2021
VDF Kleine Fantette von Hippolyte VDF Le petit Fantet d’Hippolyte
Pierre Bories 2021 Pierre Bories 2021
7.00€
39.00€
Pierre Bories 2021 Pierre Bories 2021
AOP Coteaux du Lyonnais AOP Coteaux du Lyonnais
Domaine La Première Etoile 2020 Domaine La Première Etoile 2020
7.00€
37.00€
Domaine La Première Etoile 2020 Domaine La Première Etoile 2020
Roséweine Rosés
AOC Coteaux du Lyonnais „La Tour“ AOC Coteaux du Lyonnais « La Tour »
Domaine de la Petite Gallée 2021 Domaine de la Petite Gallée 2021
6.00€
32.00€
Domaine de la Petite Gallée 2021 Domaine de la Petite Gallée 2021
Einige Flaschen aus unserer Weinkarte (Auszug) Quelques flacons de notre carte des vins (extrait)
Blanc Blanc
AOC Saint-Péray Domaine Bernard Gripa „Les Pins“ 2021 AOC Saint-Péray Domaine Bernard Gripa « Les Pins » 2021
49.00€
AOC Coteaux du Lyonnais Domaine de la Petite Gallée „Les Moraines“ 2021 AOC Coteaux du Lyonnais Domaine de la petite Gallée « Les Moraines » 2021
39.00€
AOC Sancerre Domaine Vincent Pinard „Merchant Oak“ 2017 AOC Sancerre Domaine Vincent Pinard « Chêne marchand » 2017
75.00€
Rouge Rouge
AOC Saint-Joseph Domaine Monier Perréol 2021 AOC Saint-Joseph Domaine Monier Perréol 2021
59.00€
AOC Côte-de-Brouilly Domaine Château de la Valette 2019 AOC Côte-de-Brouilly Domaine Château de la Valette 2019
37.00€
VDF „Magellan“ Domaine Terre de L’Elu 2019 VDF « Magellan » Domaine Terre de L’Elu 2019
79.00€