Vorspeise + Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat + Dessert
25.00€
Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.00€
Plat Plat
17.00€
Menu déjeuner
Eintritt Ihrer Wahl Entrée au choix
Lauch mit Vinaigrette nach Mimosenart Poireaux vinaigrette façon mimosa
Melonensuppe mit Sherryessig, Rohschinken und Mozzarella-Mousse Velouté de butternut, poitrine fumée et graines de courges
Wurstplatte Assiette de charcuteries
Gericht Ihrer Wahl Plat au choix
Fisch des Tages, Pistou-Sauce, Meerrettich und Mandelpolenta Blanquette de veau et riz basmati
Risotto mit Gemüse und Zitronengrascreme Risotto aux légumes et crème de citronnelle
Mein Rindertatar, Salat und hausgemachte Pommes – extra 5,00 € Mon tartare de bœuf, salade et frites maison - supp 5.00€
Lendensteak und Rotweinsauce, Salat und hausgemachte Pommes – extra 5,00 € Bavette d’aloyau et sauce vin rouge, salade et frites maison - supp 5.00€
Dessert nach Wahl Dessert au choix
Getrockneter Käseteller Assiette fromages secs
Crumble Apfel, Nektarine Crumble pomme, nectarine
Schokoladenfondant und Vanilleeis Fondant chocolat et glace vanille
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat + Dessert
29.00€
Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
26.00€
Plat Plat
22.00€
Menu diner
Eintritt Ihrer Wahl Entrée au choix
. Lauch mit Vinaigrette nach Mimosenart. . Poireaux vinaigrette façon mimosa.
Melonensuppe mit Sherryessig, Rohschinken und Mozzarella-Mousse Velouté de butternut, poitrine fumée et graines de courges
Wurstplatte Assiette de charcuteries
Gericht Ihrer Wahl Plat au choix
Fisch des Tages, Pistou-Sauce, Meerrettich und Mandelpolenta Blanquette de veau et riz basmati
Risotto mit Gemüse und Zitronengrascreme Risotto aux légumes et crème de citronnelle
Mein Rindertatar, Salat und hausgemachte Pommes Mon tartare de bœuf, salade et frites maison
Lendensteak und Rotweinsauce, Salat und hausgemachte Pommes Bavette d’aloyau et sauce vin rouge, salade et frites maison
Dessert nach Wahl Dessert au choix
Getrockneter Käseteller Assiette fromages secs
Crumble Apfel, Nektarine Crumble pomme, nectarine
Schokoladenfondant und Vanilleeis Fondant chocolat et glace vanille
Nos Pot - 46cl Nos Pot - 46cl
Blanc AOP Blanc AOP
Grignan les Adhémar Grignan les Adhémar
15.00€
Grignan les Adhémar Grignan les Adhémar
Rosé g.g.A Rosé IGP
Ardèche Ardèche
12.00€
Ardèche Ardèche
Rouge AOC Rouge AOC
Ventoux Ventoux
15.00€
Ventoux Ventoux
Rouge AOP Rouge AOP
Morgen Morgon
14.00€
Morgen Morgon
Funkelnd Pétillant
12cl
75cl
Rosé en Folie (prickelnder Rosé) Rosé en Folie (pétillant rosé)
Handwerkliche Methode Méthode artisanale
6.00€
35.00€
Handwerkliche Methode Méthode artisanale
AOC Montlouis sur Loire AOC Montlouis sur Loire
Traditionelle Methode Méthode traditionnelle
49.00€
Traditionelle Methode Méthode traditionnelle
Champagner des Augenblicks Champagne du moment
12.00€
65.00€
Blancs Blancs
VDF Die Gans, die goldene Eier legt (süßer Wein) VDF La poule aux œufs d’or (vin moelleux)
Familie Laplace Famille Laplace
6.00€
32.00€
Familie Laplace Famille Laplace
VDF Kleine Fantette von Hippolyte VDF Le petit Fantet d’Hippolyte
Pierre Bories 2022 Pierre Bories 2022
7.00€
37.00€
Pierre Bories 2022 Pierre Bories 2022
VDF Chenin VDF Chenin
Die Weinsportler 2022 Les Athlètes du Vin 2022
7.00€
35.00€
Die Weinsportler 2022 Les Athlètes du Vin 2022
VDF mit der Zeit VDF Avec le Temps
Domaine Barou 2021 Domaine Barou 2021
6.00€
32.00€
Domaine Barou 2021 Domaine Barou 2021
Rote Rouges
AOC Côtes-du-Rhône „Mein Herz“ AOC Côtes-du-Rhône « Mon Cœur »
JL Chaves 2021 J.L Chaves 2021
7.00€
35.00€
JL Chaves 2021 J.L Chaves 2021
VDF Kleine Fantette von Hippolyte VDF Le petit Fantet d’Hippolyte
Pierre Bories 2021 Pierre Bories 2021
7.00€
39.00€
Pierre Bories 2021 Pierre Bories 2021
AOP Coteaux du Lyonnais AOP Coteaux du Lyonnais
Domaine La Première Etoile 2020 Domaine La Première Etoile 2020
7.00€
37.00€
Domaine La Première Etoile 2020 Domaine La Première Etoile 2020
Roséweine Rosés
AOC Coteaux du Lyonnais „La Tour“ AOC Coteaux du Lyonnais « La Tour »
Domaine de la Petite Gallée 2021 Domaine de la Petite Gallée 2021
6.00€
32.00€
Domaine de la Petite Gallée 2021 Domaine de la Petite Gallée 2021
Einige Flaschen aus unserer Weinkarte (Auszug) Quelques flacons de notre carte des vins (extrait)
Blanc Blanc
AOC Saint-Péray Domaine Bernard Gripa „Les Pins“ 2021 AOC Saint-Péray Domaine Bernard Gripa « Les Pins » 2021
49.00€
AOC Coteaux du Lyonnais Domaine de la Petite Gallée „Les Moraines“ 2021 AOC Coteaux du Lyonnais Domaine de la petite Gallée « Les Moraines » 2021
39.00€
AOC Sancerre Domaine Vincent Pinard „Merchant Oak“ 2017 AOC Sancerre Domaine Vincent Pinard « Chêne marchand » 2017
75.00€
Rouge Rouge
AOC Saint-Joseph Domaine Monier Perréol 2021 AOC Saint-Joseph Domaine Monier Perréol 2021
59.00€
AOC Côte-de-Brouilly Domaine Château de la Valette 2019 AOC Côte-de-Brouilly Domaine Château de la Valette 2019
37.00€
VDF „Magellan“ Domaine Terre de L’Elu 2019 VDF « Magellan » Domaine Terre de L’Elu 2019
79.00€